Pâte à crêpes FACILE (15-18 crêpes)

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Pâte à crêpes FACILE  (15-18 crêpes)Recette créée le jeudi 5 mai 2016 à 22h34
5 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

4 min 45 s

FROID

2 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
40 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de beurre

500 gramme(s) de lait  (50 cl)

500 gramme(s) de lait (50 cl)

50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de sucre

3 oeufs

3 oeufs

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

5 étapes
1
Couper le beurre en petits cubes et les placer dans le bol.
40 s      
40 °C      
2      
2
Ajouter le lait, les œufs, le sucre et le sel puis mélanger.
2 min      
3      
3
Ajouter la farine et mélanger.
2 min      
3      
4
Éliminer les grumeaux en mixant à grande vitesse 2 fois 5 secondes.
Turbo :    
2t      
5
Laisser reposer la pâte au moins 1h. Astuce en plus : utiliser 2 poêles pour aller 2 fois plus vite :)
Bon appétit !
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