boulangerie

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Pâte brisée provençale sans oeuf

Recette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 23h10

			€€€
2 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

3 Notes

2

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TEMPS ROBOT

1 min 10 s

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Les bons produits pour réussir la recette

Miel à cuisiner "Balade en Méditerranée" 270 g

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de farine t55

120 gramme(s) de farine t55

80 gramme(s) de farine t80

80 gramme(s) de farine t80

60 gramme(s) d'eau froide

60 gramme(s) d'eau froide

2 c.à.s de herbes de Provence

2 c.à.s de herbes de Provence

1/2 c.à.c de sel

1/2 c.à.c de sel

100 gramme(s) de beurre coupé en morceaux

100 gramme(s) de beurre coupé en morceaux

2 étapes

1

Mettre tous les ingrédients dans le bol

10 s

3

2

A utiliser dès la fin du pétrissage ou bien laisser poser au frigo. Au choix excellent pour faire une quiche aux légumes du soleil

Petrissage :

1 min

Bon appétit !

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2 commentaires

Anne-Marie FLIELLER

dimanche 28 août 2016 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

la pâte est parfaite, pour les mini tartelettes apéro, les empreintes cuillères...

dimanche 28 août 2016 à 00h00

merci!

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Pour les fêtes, Maëlig Georgelin et Guy Demarle vous ont concocté une recette de bûche exceptionnelle !

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