Pour une tarte de 28 à 30 cm de diamètre ou des tartelettes. Mettre tous les ingrédients dans le bol du I-Cook'in et mixer 20 sec VIT 7. Oter les couteaux pour la sortir plus facilement du bol. Etaler la pâte au fond de votre moule à tarte, piquer avec une fourchette (afin d'éviter des boursouflures) et cuire la pâte à blanc environ 15 à 20 min à 180°C. Source : Recette du livre du TM21.

Ôter les couteaux pour la sortir plus facilement du bol. La façonner en boule aplatie, la filmer puis l'entreposer au frigo, pendant 30 min à 1 heure afin qu'elle soit + ferme, avant de l'utiliser.

Étaler la pâte à l'aide du rouleau à pâtisserie en inox, entre 2 toiles de cuisson, et la poser au fond de votre moule à tarte, ou bien, utiliser l'emporte-pièce 9,5 cm pour y découper des tartelettes. Piquer légèrement avec une fourchette (afin d'éviter des boursouflures) et cuire la pâte à blanc environ 15 à 20 min à 180°C. Source : Recette du livre du TM21.