Reese's, confiserie américaineRecette créée le samedi 14 mai 2016 à 17h25
15 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
FROID

30 min

Ajouter à mes favoris
26
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Coques de chocolat

IngredientsListe de courses
350 gramme(s) de chocolat au lait (Ghana de "Cacao Barry" à 40% de cacao)

350 gramme(s) de chocolat au lait (Ghana de "Cacao Barry" à 40% de cacao)

1 étape
1
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Le verser dans l’entonnoir automatique Guy Demarle® ou dans une poche à douille. Mettre du chocolat fondu dans chaque empreinte "petits fours". La paroi, qui formera une coque, doit être bien chocolatée. Mettre au réfrigérateur 10 à 15 min, afin que les coques durcissent.

Garniture des Reese's

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de beurre de cacahuètes

250 gramme(s) de beurre de cacahuètes

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

1 étape
1
Pendant ce temps-là, préparer le mélange : Beurre de cacahuètes + sucre. Bien fouetter. Quand les coques sont bien froides, sortir le moule du frigo. Déposer une noix du mélange ci-dessus, dans chaque coque, et recouvrir de nouveau de chocolat fondu. Remettre au frais au moins 15 minutes. Tout facile à faire !!! A déguster avec modération, évidemment… A conserver dans une boîte métallique, au frigo. La recette d’origine est sur le site : Recette américaine.com
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment