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Recette créée le lundi 21 octobre 2019 à 23h56

			€€€
1 h	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

1 min 10 s

FROID

30 min

CUISSON

20 min

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Pâte pour sablés

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de fromage

200 gramme(s) de farine

1 oeuf(s)

1 tour(s) de poivre

1 pincée(s) de curcuma en poudre

100 gramme(s) de beurre froid

100 gramme(s) de fromage râpé

3 étapes

Raper 100g de fromage et réserver

Progressive :

20 s

Ajouter la farine et le beurre

30 s

Verser le reste des ingrédients et pétrir Etaler sur une épaisseur de 6mm environ Disposer entre deux toiles silpat et laisser reposer la pâte 30mn au frigo découper à l'emporte pièces ------ Cuire sur une toile 180° (th6) pendant 15mn

Petrissage :

20 s

Bon appétit !

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Name: Sablés au fromage
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 8 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: 100 gramme(s) de fromage; 200 gramme(s) de farine; 1 oeuf(s); 1 tour(s) de poivre; 1 pincée(s) de curcuma en poudre; 100 gramme(s) de beurre froid; 100 gramme(s) de fromage râpé

Sablés au fromage

apéritifs

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