Travailler le beurre 1mn

Ajouter les sucres et mélanger

Ajouter l’huile et l’oeuf et mélanger

Ajouter la farine, la poudre d’amande et la levure et mélanger 2mn vit3

Former des boulettes, les disposer sur une silpat et une plaque alu . À l'aide d'une fourchette, écraser légèrement les boulettes de pâte et les mettre au four 13mn à 180º À la sortie kes laisser refroidir 5mn Puis tremper les 3/4 des pattes dans du chocolat fondu noir ou au lait Les laisser figer au frais 10mn Personnellement j’en ai fait quelques uns avec de la nox de coco râpée et d’autres avec des éclats de pistache