Epluchez puis détaillez le céleri en morceaux d'environ 30 g.
Versez le jus de citron dans le bol et ajoutez les morceaux de céleri.
Programmez 5 secondes - vitesse 7.
5 s
7
2
Réservez le tout dans un grand cul-de-poule.
Epluchez puis détaillez les carottes en morceaux d'environ 30 g.
Programmez 5 secondes - vitesse 7.
5 s
7
3
Versez dans un cul-de-poule.
Détaillez le chou en morceaux d'environ 30 g.
Programmez 5 secondes - vitesse 7.
5 s
7
4
Ajoutez le chou dans le cul-de-poule et mélangez les légumes ensemble.
Nettoyez le bol et versez-y les noix. Programmez 5 secondes - vitesse 6.
5 s
6
2
Ajoutez le sel, le poivre, le jus de citron et les huiles. Programmez 5 secondes - vitesse 7.
5 s
7
3
Versez la vinaigrette sur les légumes, mélangez le tout en rectifiant l'assaisonnement si nécessaire.
Accompagnez cette salade de morceaux de pommes, ils apporteront de la douceur à la salade. Parsemez le dessus de persil ciselé.
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