Chère Simone, Nous allons tester cette recette ensemble ce soir. Je la modifierai en fonction de vos remarques, ainsi vous pourrez faire vos soupes facilement ! Coupez un oignon en 4, épluchez et coupez le navet en morceaux, détaillez le poireau et les deux carottes en 8. Mettez les légumes dans le bol, fixez le couvercle sur le bol, verrouillez le bol, cliquez sur Suivant puis confirmez.

Retirez le verre doseur. Découpez le beurre en morceaux. Par l’orifice situé sur le dessus du couvercle, mettez le beurre, cliquez sur Suivant. Salez et poivrez. Replacez le verre doseur. Confirmez.

Epluchez et coupez les deux ou trois pommes de terre en 16 morceaux. Ajoutez les pommes de terre, cliquez sur Suivant puis ajoutez l'eau dans le bol. Ne replacez pas le verre doseur mais disposez le panier inox à l’envers sur le couvercle du bol. Confirmez,

Mixez pour obtenir un velouté. Bon appétit !