30 centilitre(s) de crème liquide entière (ou allégée)
1 gousse(s) de Vanille
500 gramme(s) de rhubarbe dégorgée
150 gramme(s) de sucre
1 pate brisée ou feuilletée
1 oeuf
3 jaunes d'oeufs
3 étapes
1
Préchauffer le four à 200°
Dérouler ou étaler la pate et la foncer dans le moule.
Dans le bol, mettre l'œuf entier, les jaunes, le sucre, la crème et la vanille.
2
Déposer les tronçons de rhubarbe dégorgés sur le fond de pate et les recouvrir de la préparation.
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