Avoir au préalable réalisé une pâte brisée avec le cook'in. Ca prend 5 minutes, c'est hyper simple. Faire préchauffer le four à 180°

Réaliser une purée de potiron. Verser les dés de potiron dans le cook'in et cuire 15 minutes.

Pendant ce temps, sortez votre moule et placez le sur votre plaque perforée. Etalez la pâte et foncez le moule.

mélangez les épices au potiron

mélangez le lait concentré, les oeufs au précédent mélange

un ou deux turbo

Votre appareil est prêt. Etalez le sur votre pâte brisée. Enfournez pour 15 minutes à 180° puis, baissez la température à 165° et poursuivez la cuisson encore pendant 30°. Vous pouvez choisir de la servir tiède ou froide, avec ou sans crème fraîche. Cette tarte se rapproche très fort de celle servie aux USA pour Thanksgiving (fin novembre) ;-) bon 'ap!