Tarte Italienne au boeuf

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Angelique Choine
Conseillère Guy Demarle
Tarte Italienne au boeufRecette créée le lundi 17 octobre 2016 à 17h17
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
  huile d'olive

huile d'olive

45 centilitre(s) de  crème fraîche

45 centilitre(s) de crème fraîche

200 gramme(s) de steak haché

200 gramme(s) de steak haché

2 c.à.s de parmesan

2 c.à.s de parmesan

3 c.à.s de pignons de pin

3 c.à.s de pignons de pin

350 gramme(s) de tomates cerises

350 gramme(s) de tomates cerises

100 gramme(s) de pousses d'épinards

100 gramme(s) de pousses d'épinards

1  Pâte feuilletée

1 Pâte feuilletée

5  oeufs

5 oeufs

8 étapes
1
Préchauffer le four a 180° et poser le moule sur la plaque alu perforée.
2
Dans une poêle, Faire revenir le steak haché à la poêle avec l'huile le sel et le poivre. Égoutter et laisser tiédir.
3
Dans un cul de poule, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le parmesan, le sel et le poivre.
4
Faire cuire les épinards 2mn au micro-ondes.
5
Étaler la pâte feuilletée dans le moule.
6
Éparpiller le steak. Ajouter les épinards puis verser la préparation.
7
Répartir les tomates et les pignons de pin.
8
Faire cuire au four th 180° durant 40 mn.
Bon appétit !
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1 commentaires
mireillew_7d35
mireillew_7d35

Voilà un délicieux mélange ! Bravo pour cette recette. Je l'ai faite avec une pâte sans gluten et moins de créme. Merci.

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