cakes et quiches salés

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 17 octobre 2016 à 17h17

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

45 centilitre(s) de crème fraîche

350 gramme(s) de tomates cerises

200 gramme(s) de steak haché

100 gramme(s) de pousses d'épinards

2 c.à.s de parmesan

3 c.à.s de pignons de pin

huile d'olive

1 Pâte feuilletée

5 oeufs

8 étapes

Préchauffer le four a 180° et poser le moule sur la plaque alu perforée.

Dans une poêle, Faire revenir le steak haché à la poêle avec l'huile le sel et le poivre. Égoutter et laisser tiédir.

Dans un cul de poule, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le parmesan, le sel et le poivre.

Faire cuire les épinards 2mn au micro-ondes.

Étaler la pâte feuilletée dans le moule.

Éparpiller le steak. Ajouter les épinards puis verser la préparation.

Répartir les tomates et les pignons de pin.

Faire cuire au four th 180° durant 40 mn.

Bon appétit !

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1 commentaires

mireillew_7d35

vendredi 1 septembre 2017 à 23h17

Voilà un délicieux mélange ! Bravo pour cette recette. Je l'ai faite avec une pâte sans gluten et moins de créme. Merci.

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Name: Tarte Italienne au boeuf
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 200 gramme(s) de steak haché; 100 gramme(s) de pousses d'épinards; 350 gramme(s) de tomates cerises; 5 oeufs; 45 centilitre(s) de crème fraîche; 2 c.à.s de parmesan; 3 c.à.s de pignons de pin; huile d'olive

Tarte Italienne au boeuf

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