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Recette créée le mardi 31 octobre 2017 à 21h20

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

30 gramme(s) de de beurre fondu

de sel, poivre

10 centilitre(s) de de crème épaisse

1 botte(s) de de ciboulette

70 gramme(s) de de mie de pain

400 gramme(s) de de saumon frais

300 gramme(s) de de crevettes cocktails roses décortiqées

3 oeuf(s)

70 gramme(s) de de lait

9 étapes

Préchauffez votre four à 170°C (th. 5/6) puis placez votre moule sur la plaque perforée .

Placez 16 crevettes décortiquées dans chaque carré du moule .

Hachez finement le saumon.

Dans un cul-de-poule, imbibez de lait le pain de mie puis écrasez-le à la fourchette.

Salez, poivrez.

Garnissez le moule de farce, lissez la surface puis faites cuire 25 minutes au four à 170°C (th. 5/6 ). Laissez reposer 5 minutes avant de démouler.

Bon appétit !

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Name: Terrine saumon et crevette
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 300 gramme(s) de de crevettes cocktails roses décortiqées; 400 gramme(s) de de saumon frais; 70 gramme(s) de de mie de pain; 70 gramme(s) de de lait; 3 oeuf(s); 30 gramme(s) de de beurre fondu; 10 centilitre(s) de de crème épaisse; 1 botte(s) de de ciboulette; de sel, poivre

Terrine saumon et crevette

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