J'ai déjà réalisé cette recette à plusieurs reprise et n'ai eu aucun problème, par contre je le fait cuire soit dans le moule tablette soit dans le tournesol. Ma variante: je remplace le citron par de la vanille.

Testé et comme dit précédemment problème de cuisson j'ai rajouté 15 minutes de cuisson et encore c'est pas top il manque de cuisson à certains endroits. C'est une recette qui pourrait être pas mal le gâteau n'est pas mauvais mais il n'est pas assez aéré et plutôt pouf pouf". Il passe bien avec de la confiture dommage.

Personnellement, ici on a bien aimé la recette réalisée par la fille de 12 ans. J'ai lu les commentaires précédents et ajouté 10 minutes à la première cuisson et 5 à la 2ème.
Le gâteau Était Très Bon, accompagné d'un thé ou d'un café.
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Moi je viens de le faire et ds le moule étoile et très joli.mit 25mn de cuisson à 180°.

Entre la brioche et le gâteau ... bonne recette ! Une touche gourmande avec la pâte à tartiner maison ..