soupes et crèmes

fabienner_deed

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Recette créée le lundi 4 novembre 2019 à 12h53

			€€€
50 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

50 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

38 min

CUISSON

35 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

500 gramme(s) de champignon(s)

1 ail

2 c.à.s de huile d'olive

sel et de poivre

250 gramme(s) de pomme(s) de terre

600 gramme(s) de bouillon de légumes

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

3 étapes

Mettre dans le bol l'huile d'olive l'oignon et l ail coupe en morceau et les champignons

3 min

90 °C

Éplucher les pommes de terre et couper en morceaux . Ajouter les morceaux de pommes de terre couper . Verser le bouillon de volaille

35 min

90 °C

Mettre la crème. Vérifier l' assaisonnement sel poivre . Mixer

Bon appétit !

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Name: Velouté de champignons
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 oignon(s); 500 gramme(s) de champignon(s); 1 ail; 2 c.à.s de huile d'olive; sel et de poivre; 250 gramme(s) de pomme(s) de terre; 600 gramme(s) de bouillon de légumes; 100 gramme(s) de crème fraîche liquide

Velouté de champignons

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