soupes et crèmes

nathaliejounel

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 18 novembre 2016 à 17h47

			€€€
17 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

17 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

17 min 5 s

CUISSON

16 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

2 gousses d'ail

3 poivrons rouges

1 c.à.s de huile d'olive

700 gramme(s) d'eau

1 Cube de bouillon

sel poivre au goût

Tabasco

2 c.à.s de purée d'amandes

4 étapes

Eplucher l'oignon et l'ail, les couper en deux et les déposer dans le bol puis mixer 5s/6.

5 s

Laver, couper et épiner les poivrons (environ 600g), les placer dans le bol, ajouter l'huile d'olive et cuire 2mn/V2/80°C

Rissoler :

2 min

80 °C

Ajouter l'eau, le cube, le sel et le poivre placer le panier inox. Cuire 15mn/100°C/V2

Accessoire(s) :

15 min

100 °C

ajouter le tabasco et la purée d'amande et donner 9 impulsions de turbo toujours avec le bol inox. Bon appêtit !

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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Name: velouté de poivron rouge
Cook time: 16 min
Total time: 17 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oignon(s); 2 gousses d'ail; 3 poivrons rouges; 1 c.à.s de huile d'olive; 700 gramme(s) d'eau; 1 Cube de bouillon; sel poivre au goût; Tabasco; 2 c.à.s de purée d'amandes

velouté de poivron rouge

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