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Velouté de poivrons rouges (chaud ou froid)

Recette créée le mercredi 23 septembre 2015 à 20h31

			€€€
18 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

18 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

18 min

CUISSON

17 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

600 gramme(s) de poivrons rouges (environ 3)

400 gramme(s) d'eau

1/2 cube de bouillon de légumes

150 gramme(s) de fromage frais type kiri

3 étapes

Couper les poivrons en deux, les épépiner et les couper en grosses lanières. Placer les lanières de poivrons dans le bol. Verser l’eau et le cube de bouillon dans le bol Programmer 17 min à 110 vitesse 2

17 min

110 °C

Ajouter le Kiri et mixer 1 min V 9

1 min

Dresser dans des verrines accompagnées d'une tuile de parmesan. A servir chaud ou froid selon la saison

Bon appétit !

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1 commentaires

Marie-Agnes Muller

vendredi 9 octobre 2015 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour Virginie, vous avez mis 2 fois cette recette, une fois pour 8, une fois pour 12
N'est-ce pas la même recette?
Merci pour votre réponse

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Name: Velouté de poivrons rouges (chaud ou froid)
Cook time: 17 min
Total time: 18 min
Yield: 12 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: 600 gramme(s) de poivrons rouges (environ 3); 400 gramme(s) d'eau; 1/2 cube de bouillon de légumes; 150 gramme(s) de fromage frais type kiri

Velouté de poivrons rouges (chaud ou froid)

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