velouté de potimarron

i-Cook'in
velouté de potimarron Recette créée le mercredi 4 novembre 2015 à 23h34
25 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

4
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

22 min 40 s

Ajouter à mes favoris
60
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon

1 oignon

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

500 gramme(s) de potimarron

500 gramme(s) de potimarron

250 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

8 goutte(s) de Tabasco

8 goutte(s) de Tabasco

10 gramme(s) de curry

10 gramme(s) de curry

2 c.à.s de crème fraîche épaisse

2 c.à.s de crème fraîche épaisse

4 étapes
1
Vider et éplucher le potimarron. Couper le en morceaux. Couper l oignon en 4 et mettre dans bol. Mettre le panier inox au dessus pour éviter que l oignon ne soit éjecté dans tout le bol.
Accessoire(s) :
Panier inox
10 s      
6      
2
Ajouter le beurre
Rissoler :    
2 min 30 s      
90 °C      
3
Ajouter le potimarron, l eau et le bouillon cube dans le bol
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
20 min      
100 °C      
2      
4
Mettre les ingrédients dans le bol, remettre le bol à l envers
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
4 commentaires
chanchan2919
chanchan2919

Délicieux

j'adore ! Merci!

sandrine62
sandrine62

Merci à vous d'avoir commenté.Belle journée. Sandrine

florencemaurer
Florence Maurer
Conseillère Guy Demarle

Ton velouté a été très apprécié de tous même si le curry m'a légèrement échappé et que c'était bien relevé!

sandrine62
sandrine62

Merci Florence, ravie que elle vous ait plu! Bises

À la une en ce moment