soupes et crèmes

sandrine62

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 4 novembre 2015 à 23h34

			€€€
25 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

22 min 40 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon

20 gramme(s) de beurre

500 gramme(s) de potimarron

250 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

8 goutte(s) de Tabasco

10 gramme(s) de curry

2 c.à.s de crème fraîche épaisse

4 étapes

Vider et éplucher le potimarron. Couper le en morceaux. Couper l oignon en 4 et mettre dans bol. Mettre le panier inox au dessus pour éviter que l oignon ne soit éjecté dans tout le bol.

Accessoire(s) :

10 s

Ajouter le beurre

Rissoler :

2 min 30 s

90 °C

Ajouter le potimarron, l eau et le bouillon cube dans le bol

Accessoire(s) :

20 min

100 °C

Mettre les ingrédients dans le bol, remettre le bol à l envers

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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4 commentaires

chanchan2919

lundi 7 octobre 2019 à 18h38

Délicieux

j'adore ! Merci!

sandrine62

lundi 11 novembre 2019 à 14h59

Merci à vous d'avoir commenté.Belle journée. Sandrine

Florence Maurer

dimanche 5 mars 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Ton velouté a été très apprécié de tous même si le curry m'a légèrement échappé et que c'était bien relevé!

sandrine62

dimanche 5 mars 2017 à 00h00

Merci Florence, ravie que elle vous ait plu! Bises

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Name: velouté de potimarron
Total time: 25 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 oignon; 20 gramme(s) de beurre; 500 gramme(s) de potimarron; 250 gramme(s) d'eau; 1 cube de bouillon de légumes; 8 goutte(s) de Tabasco; 10 gramme(s) de curry; 2 c.à.s de crème fraîche épaisse

velouté de potimarron

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