pour recevoir

Carole Carriou

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 10 novembre 2015 à 15h46

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

30 min 30 s

CUISSON

30 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

700 gramme(s) de potiron

2 échalotes

500 gramme(s) d'eau

1 bouillon cube

200 gramme(s) de lait de coco

1 pincée(s) de muscade rapée

1 pincée(s) de  Sel, poivre 

quelques pincée(s) de noix de coco râpée

5 étapes

Couper le potiron en cubes et l'échalote en 4 dans le bol.

30 s

Ajouter l'eau et le bouillon cube

Accessoire(s) :

25 min

100 °C

Ajouter le lait de coco, la muscade râpée, le sel et le poivre

Accessoire(s) :

5 min

90 °C

Mixez

Accessoire(s) :

Verser le velouté dans des verrines et servir saupoudré de noix de coco en poudre

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

À la une en ce moment

Name: Velouté potiron & coco
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: 700 gramme(s) de potiron; 2 échalotes; 500 gramme(s) d'eau; 1 bouillon cube; 200 gramme(s) de lait de coco; 1 pincée(s) de muscade rapée; 1 pincée(s) de Sel, poivre; quelques pincée(s) de noix de coco râpée

Velouté potiron & coco

entrées

pour recevoir