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Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 6 décembre 2017 à 19h30

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Bon

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CUISSON

10 min

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Quinoa

IngredientsListe de courses

3 c.à.s de quinoa

1 étape

Faites cuite le quinoa comme indiquer sur le paquet. Une fois près mettre le quinoa au fond des verrines.

Fondant de pommes

IngredientsListe de courses

20 gramme(s) de beurre

1 c.à.c de sucre roux

2 pommes

1 étape

Couper les pommes en dés. Les faire revenir dans une poêle avec le beurre et le sucre environs 5 minutes. Repartir la préparation dans chaises verrines.

Cuisse de canard

IngredientsListe de courses

60 gramme(s) de Dès de foie gras

6 c.à.c de confit d'oignons

1 Grosse cuisse de canard confit

1 étape

Faire chauffer la belle cuisse de canard pour faire fondre la graisse. Effilochez la viande et mettre la viande dans chaques verrines. Ajouter une cuillère à café de confit d'oignons et terminé par les dés de foie gras.

Bon appétit !

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Name: Verrine sucré salé au Confit de canard
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 3 c.à.s de quinoa; 2 pommes; 20 gramme(s) de beurre; 1 c.à.c de sucre roux; 1 Grosse cuisse de canard confit; 6 c.à.c de confit d'oignons; 60 gramme(s) de Dès de foie gras

Verrine sucré salé au Confit de canard

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