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Recette créée le lundi 5 février 2018 à 22h51

			€€€
20 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

5 min 55 s

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: 5 cakes salés surprises
Cook time: 25 min
Total time: 20 min
Yield: 10 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: 1 oignon; 30 gramme(s) de huile d'olive; 6 oeufs; 100 gramme(s) de crème fraîche; 100 gramme(s) de beurre; 260 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure; 140 gramme(s) de de comté rapé; sel, poivre; chorizo; 1 moitié de courgette; 1 tranche de saumon; fromage de chèvre; 80 gramme(s) d'olives vertes dénoyautés; 80 gramme(s) de de jambon; tomates séchées

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon

30 gramme(s) de huile d'olive

6 oeufs

100 gramme(s) de crème fraîche

100 gramme(s) de beurre

260 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure

140 gramme(s) de de comté rapé

sel, poivre

chorizo

1 moitié de courgette

1 tranche de saumon

fromage de chèvre

80 gramme(s) d'olives vertes dénoyautés

80 gramme(s) de de jambon

tomates séchées

7 étapes

Couper l'oignon en 4. Le mettre dans le bol et programmer 10 secondes vitesse 6.

10 s

Le faire ensuite revenir doucement dans l'huile d'olive en programmant 1 minute 30 30 secondes en vitesse S.

Rissoler :

1 min 30 s

90 °C

Ajoutez les œufs entiers et mélanger 1 minute vitesse 5.

1 min

Ajouter la crème et programmer 40 degrés 2 minutes vitesse 5.

2 min

40 °C

Ajouter le beurre, la farine, la levure. Mélangez le tout 40 secondes vitesse 3.

40 s

Ajouter le comté râpé le sel et le poivre et mélanger 35 secondes vitesse 4

35 s

Poser le moule 5 cakes longs sur une plaque aluminium et préchauffer votre four à 180°. Remplir les 5 cakes avec la même préparation. Garnir selon vos envies ou au gré de ce que vous avez dans votre frigo. Déclinable à l'infini selon votre créativité. Mettre cuire entre 25 et 30 minutes selon votre four. Bon apéritif!

Bon appétit !