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Barre de céréales

Barre de céréales

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Céline KREMER
Conseillère Guy Demarle
Barre de céréalesRecette créée le jeudi 8 juin 2017 à 18h02
€€€
20 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
€€€
Eco.
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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Miel de chataignier 120 g
    Miel de chataignier 120 g
    Voir sur la boutique

    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    40 gramme(s) de huile d'olive

    40 gramme(s) de huile d'olive

    60 gramme(s) de Fruits secs, pistache, amande, noisette...

    60 gramme(s) de Fruits secs, pistache, amande, noisette...

    40 gramme(s) de Purée de cacahuètes (ou amandes ou autres)

    40 gramme(s) de Purée de cacahuètes (ou amandes ou autres)

    20 gramme(s) de sucre

    20 gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) de miel

    80 gramme(s) de miel

    80 gramme(s) de fruits séchés au choix

    80 gramme(s) de fruits séchés au choix

    200 gramme(s) de Flocons d'Avoine

    200 gramme(s) de Flocons d'Avoine

    6 étapes
    1
    Préchauffer le four à 170°C
    2
    Dans une casserole, mélanger l'huile, la purée de cacahuètes, le miel et le sucre, puis chauffer à frémissement jusqu'à ce qu'ils fondent.
    3
    Eteindre le feu, puis ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
    4
    Etaler cette masse dans les empreintes rectangle flexipat. Enfourner pendant environ 15 min jusqu'à ce que la pâte dore.
    5
    Démouler à froid.
    6
    Ces barres de céréales se conservent bien une semaine dans une boîte hermétique.
    Bon appétit !

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    Pour les fêtes, Maëlig Georgelin et Guy Demarle vous ont concocté une recette de bûche exceptionnelle !

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