Clafoutis aux framboises (ou groseilles)

annemarie_flieller
Anne-Marie FLIELLER
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Clafoutis aux framboises (ou groseilles)Recette créée le jeudi 29 juin 2017 à 22h07
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

3
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

30 min

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  • Saupoudreuse
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeufs

    2 oeufs

    40 gramme(s) de sucre

    40 gramme(s) de sucre

    0.5 c.à.c de extrait liquide de vanille avec graines gourmandises ref : mc 1002

    0.5 c.à.c de extrait liquide de vanille avec graines gourmandises ref : mc 1002

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

     1/4 sachet de levure chimique

    1/4 sachet de levure chimique

    100 millilitre(s) de lait

    100 millilitre(s) de lait

    100 millilitre(s) de  crème fraîche entière

    100 millilitre(s) de crème fraîche entière

    250 gramme(s) de framboises

    250 gramme(s) de framboises

    3 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 180° Placez votre moule à 6 Grands Ronds sur la Plaque Alu Perforée Fixez le fouet sur les lames. Cassez les œufs dans le bol et ajoutez 40 g de sucre, la vanille et le sel. Battre 3 mn - Vitesse 5
    Accessoire(s) :
    Fouet
    3 min      
    5      
    2
    Ajoutez 50 g de farine et 1/4 de sachet de levure chimique. A l'aide du verre doseur, mesurez 100 ml de lait et 100 ml de crème que vous ajoutez à la préparation. Mélangez 2 mn vitesse 4
    Accessoire(s) :
    Fouet
    2 min      
    4      
    3
    Répartir les framboises (ou les groseilles) dans le moule 6 Grand Ronds. Versez par-dessus la préparation et enfournez pendant 30 mn à 180°. Laissez bien refroidir et saupoudrez de sucre glace à l'aide de la saupoudreuse. Vous pourrez faire ce clafoutis tout au long de l'année, avec les fruits de votre choix, même congelés !
    Bon appétit !

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    3 commentaires
    lucied_c1af
    lucied_c1af

    Très bonne recette réalisée avec des framboises surgelées. Un succès !

    elise_5755
    Elise Newel
    Conseillère Guy Demarle

    J'adore le moule grand rond... un de mes préféré...
    Votre recette est au four, avec des groseilles...
    Merci :)

    annemarie_flieller
    Anne-Marie FLIELLER
    Conseillère Guy Demarle

    Merci ! à refaire sans modération ....

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