petits gourmands

Anne-Marie FLIELLER

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Clafoutis aux framboises (ou groseilles)

Recette créée le jeudi 29 juin 2017 à 22h07

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

30 min

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Name: Clafoutis aux framboises (ou groseilles)
Cook time: 30 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: petits gourmands
Ingredients: 2 oeufs; 40 gramme(s) de sucre; 0.5 c.à.c de extrait liquide de vanille avec graines gourmandises ref : mc 1002; 50 gramme(s) de farine; 1/4 sachet de levure chimique; 100 millilitre(s) de lait; 100 millilitre(s) de crème fraîche entière; 250 gramme(s) de framboises

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 oeufs

40 gramme(s) de sucre

0.5 c.à.c de extrait liquide de vanille avec graines gourmandises ref : mc 1002

50 gramme(s) de farine

1/4 sachet de levure chimique

100 millilitre(s) de lait

100 millilitre(s) de crème fraîche entière

250 gramme(s) de framboises

3 étapes

Préchauffez votre four à 180° Placez votre moule à 6 Grands Ronds sur la Plaque Alu Perforée Fixez le fouet sur les lames. Cassez les œufs dans le bol et ajoutez 40 g de sucre, la vanille et le sel. Battre 3 mn - Vitesse 5

Accessoire(s) :

3 min

Ajoutez 50 g de farine et 1/4 de sachet de levure chimique. A l'aide du verre doseur, mesurez 100 ml de lait et 100 ml de crème que vous ajoutez à la préparation. Mélangez 2 mn vitesse 4

Accessoire(s) :

2 min

Répartir les framboises (ou les groseilles) dans le moule 6 Grand Ronds. Versez par-dessus la préparation et enfournez pendant 30 mn à 180°. Laissez bien refroidir et saupoudrez de sucre glace à l'aide de la saupoudreuse. Vous pourrez faire ce clafoutis tout au long de l'année, avec les fruits de votre choix, même congelés !

Bon appétit !