Confiture de mirabelles

maite
Maite Crosnier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Confiture de mirabellesRecette créée le dimanche 4 septembre 2016 à 15h20
10 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 kilogramme(s) de mirabelles

1 kilogramme(s) de mirabelles

500 gramme(s) de confisuc (sucre à confiture)

500 gramme(s) de confisuc (sucre à confiture)

4 étapes
1
Lavez et dénoyautez les mirabelles. Mettez-les dans le bol. Réglez 12 minutes, 120°C, vitesse 3.
12 min      
120 °C      
3      
2
Ajoutez le sucre. Otez le verre doseur et posez le panier inox à l'envers sur le couvercle. Réglez 3 minutes, 120°C, vitesse 3.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
3 min      
120 °C      
3      
3
Poursuivre l'ébullition 5 minutes, 110°C, vitesse 2.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
5 min      
110 °C      
2      
4
Versez la confiture dans des bocaux stérilisés. Retournez-les jusqu'à refroidissement total.
Bon appétit !
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8 commentaires
laetitias_50f6
laetitias_50f6

bonjour je peut prendre la meme recette avec des prunes ?

maite
Maite Crosnier
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Laetitia, oui bien sûr, sans soucis.

lisiannel_a35f
lisiannel_a35f

bonjour recette testée excellente merci pour le partage

bernadetteh_6f75
Bernadette Heckmann
Conseillère Guy Demarle

La recette est excellente mais par contre, la tare ne se met pas en route pour la pesée des mirabelles... Tandis que pour le sucre, elle est intégrée... Merci. Bonne soirée

beatricef_b675
beatricef_b675

je suis super contente d'etre tombee sur votre recette tres tres bonne

maite
Maite Crosnier
Conseillère Guy Demarle

Merci beaucoup Béatrice. Je suis ravie qu'elle vous plaise. Au plaisir de partager d'autres recettes.

christianeb_7d89
christianeb_7d89

Bonne recette . Confiture bien onctueuse . La mirabelle étant déjà bien sucrée , mettre un peu moins de sucre .

maite
Maite Crosnier
Conseillère Guy Demarle

Merci pour votre retour. Bises bonne journété.

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