Posez votre toile Silpat sur votre plaque aluminium perforée.
Formez des boules de pâtes à la main, les poser sur la toile en les aplatissant avec la paume.
Pour plus de gourmandises, vous pouvez y rajouter des cacahouètes non salé torréfiées (ou autres amandes, noisettes, pistaches), quelque chunks de chocolat noir et un peu de fleur de sel.
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