Préchauffer le four à 180°C Poser la Silpat sur la plaque Alu Perforée. Dans le bol du Cook'in ou i-Cook'in, mettre le beurre en morceaux avec le sucre et programmer 1 minute, vitesse 4.

Ajouter l'oeuf, la vanille, le sel et programmer 1 minute, vitesse 4.

Ajouter ensuite la farine et la levure et programmer 1 minute, vitesse 4.

Pour finir ajouter les pépites de chocolat et programmer 40 secondes, vitesse 4 en raclant les parois avec la spatule du Cook'in ou du i-Cook'in. Avec une cuillère à soupe ou à glace, former des boules et les disposer sur la Silpat en les espaçant puis les aplatir légèrement. Enfourner 12 minutes environ à 180°C. A la sortie du four, laisser reposer 5 à 10 minutes pour qu'ils ne soient pas trop mous avant de les présenter sur une belle assiette. Bonne dégustation!