Crème de courgettes et boursin

floflex50
Florence Lecomte
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème de courgettes et boursinRecette créée le jeudi 1 octobre 2015 à 17h14
17 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

17 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

17 min 30 s

CUISSON

17 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de poireaux

150 gramme(s) de poireaux

600 gramme(s) de courgette

600 gramme(s) de courgette

1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de volaille

1/2 kub or

1/2 kub or

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

1 poivre

1 poivre

150 gramme(s) de boursin ail & fines herbes

150 gramme(s) de boursin ail & fines herbes

5 étapes
1
Mettez le beurre dans le bol.
1 min      
90 °C      
3      
2
Coupez le poireau en morceaux puis ajoutez dans le bol.
2 min      
100 °C      
3      
3
Coupez les courgettes en morceaux puis ajoutez dans le bol.
3 min      
100 °C      
3      
4
Ajoutez le fond de volaille reconstitué et le demi bouillon kub or. Poivrez.
10 min      
110 °C      
3      
5
Ajoutez le boursin et mixez sur TURBO.
Accessoire(s) :
Panier inox
sans verre-doseur
Turbo :    
9t      
Bon appétit !
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