Une recette pour les intolérants au lait de vache ou ceux qui souhaitent réduire leur consommation... Personnellement, je suis la seule à consommer différemment dans la famille. Je fais donc 4 laitages avec 50 cl de lait de noisettes ou d'amandes et je mets les 50 cl restants sous vide d'air. Vous pouvez conserver ce lait SOUS VIDE D'AIR sans problème 8 jours et faire un nouveau laitage ensuite. Concassez le chocolat 10 sec vit 7

Mettez les autres ingrédients dans le bol et programmez 3 mn à 90°C vit 3.

Clipsez le fouet et prolongez la cuisson pendant 3 autres minutes.