Eplucher et dégermer la gousse d'ail et l'oignon puis mettre dans le bol. Ajouter le gingembre frais et remettez le verre doseur. Lancer l'étape.
5 s
6
2
Fixer le fouet sur les lames et mettre l'huile de coco, le curry et le curcuma dans le bol. Si vous n'avez pas d'huile de coco, mettre une huile neutre (ou du beurre) puis faire revenir.
Accessoire(s) :
3 min
90 °C
3
3
Ajouter les lentilles et l'eau dans le bol puis lancer la cuisson
Accessoire(s) :
25 min
90 °C
2
4
Ajouter le lait de coco et la purée de tomate puis poursuivre la cuisson 15 minutes.
Accessoire(s) :
15 min
90 °C
2
5
Ajouter un peu de jus de citron et du sel et poivre.
Accessoire(s) :
1 min
3
6
Vous pouvez accompagner ce délicieux Dahl au centre d'une assiette de riz. Miam un régal. Bon appétit.
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