traditionnel

annesophiep_7cbf

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 23 octobre 2015 à 07h42

			€€€
17 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

17 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

17 min 15 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

6 endives

4 tranche(s) de jambon

4 c.à.c de huile

60 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de beurre

500 gramme(s) de lait

sel/poivre

4 étapes

Faire cuire les endives avec l'huile.

10 min

130 °C

Réserver les endives et faire une béchamel rapide.

7 min

90 °C

Ajouter le jambon coupé grossièrement, mélanger à la béchamel afin de couper finement le jambon.

15 s

Mélanger la béchamel et les endives et servir chaud !

Bon appétit !

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Name: Endives au jambon
Cook time: 20 min
Total time: 17 min
Yield: 4 portions
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 6 endives; 4 tranche(s) de jambon; 4 c.à.c de huile; 60 gramme(s) de farine; 40 gramme(s) de beurre; 500 gramme(s) de lait; sel/poivre

Endives au jambon

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