Épices façon KFC

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Épices façon KFCRecette créée le mercredi 22 mars 2017 à 05h58
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  • Machine de mise sous vide Be Save seul
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  • Pour les épices façon KFC

    IngredientsListe de courses
    2 c.à.c d'origan déshydraté

    2 c.à.c d'origan déshydraté

    2 c.à.c de poudre de chili

    2 c.à.c de poudre de chili

    2 c.à.c de basilic déshydraté

    2 c.à.c de basilic déshydraté

    2 c.à.c de marjolaine déshydratée

    2 c.à.c de marjolaine déshydratée

    2 c.à.c de poivre blanc moulu

    2 c.à.c de poivre blanc moulu

    2 c.à.c de sel fin de Guérande

    2 c.à.c de sel fin de Guérande

    4 c.à.c de paprika fumé en poudre

    4 c.à.c de paprika fumé en poudre

    2 c.à.c d'oignon desséché

    2 c.à.c d'oignon desséché

    2 c.à.c d'ail moulu

    2 c.à.c d'ail moulu

    5 c.à.c de glutamate de sodium (facultatif)

    5 c.à.c de glutamate de sodium (facultatif)

    1 étape
    1
    Mettre toutes les ingrédients dans le bol. Mixer 2 minutes - vitesse 10.
    2 min      
    10      

    Pour la conservation et utilisation

    IngredientsListe de courses
     1 pot de confiture recyclé

    1 pot de confiture recyclé

    1 étape
    1
    Transvaser dans un récipient type pot de confiture (pour conserver tous les arômes faites le vide d'air grâce à BeSave). A utiliser principalement avec du poulet, en marinade etc...
    Bon appétit !

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