traditionnel

Alexandra Clarissou

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 28 septembre 2015 à 19h20

			€€€
26 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

26 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

25 min 30 s

CUISSON

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 litre(s) d'eau

1 pincée(s) de gros sel

500 gramme(s) de Carottes

3 oeuf(s)

4 c.à.s de crème fraîche épaisse

70 gramme(s) de gruyère râpé

pincée(s) de  Sel, poivre 

4 étapes

Mettre l’eau dans le bol avec le gros sel

Éplucher les carottes, les couper en rondelles et les mettre dans le panier inox. Mettre le panier inox dans le bol

25 min

120 °C

Sortir le panier du bol, vider l’eau, mettre les carottes cuites dans le bol et rajouter les oeufs, la crème fraîche, le gruyère, le sel et poivre.

30 s

Répartir dans l’empreinte et faire cuire 35 min à 180 ° C

Bon appétit !

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2 commentaires

noelleg_2a3e

mardi 3 octobre 2017 à 00h00

Bonne recette. J'ai aussi rajouter 1/2 cuillère à café de cumin en poudre.

virginiecastaing

lundi 19 juin 2017 à 00h00

J'ai ajouté une demi cuillère à café de cumin.

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Name: Flan de carottes
Cook time: 60 min
Total time: 26 min
Yield: 4 portions
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 1 litre(s) d'eau; 1 pincée(s) de gros sel; 500 gramme(s) de Carottes; 3 oeuf(s); 4 c.à.s de crème fraîche épaisse; 70 gramme(s) de gruyère râpé; pincée(s) de Sel, poivre

Flan de carottes

accompagnements

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