Les bâtonnets surimi Fleury Michon sont indiqués SANS GLUTEN sur l'emballage. Dans le bol, mettre tous les ingrédients dans l'ordre. Mettre le gobelet doseur. L'étape est programmée 25 sec VIT 10.

Préchauffer le four à 180°C. Décortiquer les crevettes. Pour le moule tablette : Verser la préparation. Répartir 8 bâtonnets de surimi et les crevettes. Pour le moule 5 cakes longs : Au fond de chaque cake, disposer 7 bouts de crevettes et 2 surimis coupés en petits bouts. Verser le flan en quantité égale dans chaque cake. Pour le moule tablette : Cuire 40 min à 180°C. Déguster chaud ou tiède. Pour les 5 cakes longs : Cuire 30 min à 180°C (selon le four).