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Fleurs de poisson
Fleurs de poisson
entrées
Elisabeth Pipard
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 2 mars 2017 à 16h45
€
€
€
5
min
Simple
12 pers.
Eco.
PRÊT EN
5
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Simple
12 pers.
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CUISSON
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min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
120 gramme(s)
de Blanc de poireaux
120 gramme(s)
de Carottes
200 gramme(s)
de crème fraîche
3
oeufs
sel, poivre .
400 gramme(s)
de dos de cabillaud
4 étapes
1
Préchauffer votre four à 180°. Couper le poireau et les carottes en tronçon Les mettre dans le bol
40
s
6
2
Ajouter les oeufs, la crème frâiche ainsi que le sel et le poivre dans le bol
30
s
5
3
Coupez le cabillaud au couteau en petites portions si vous souhaitez retrouver des morceaux. Sinon le mettre en même temps que les oeufs et la crème
30
s
4
4
Mettre la préparation dans les empreintes 12 fleurs de printemps et cuire environ 20 minutes - th. 180°
Bon appétit !
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2 commentaires
beatrice de voeght
vendredi 24 novembre 2017 à 00h00
Conseillère Guy Demarle
Peu servir pour le moule anapurna
Elisabeth Pipard
vendredi 24 novembre 2017 à 00h00
Conseillère Guy Demarle
oui très bien aussi !
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