Préchauffer le four à 180°c ou Thermostat 6 ! Enfin comme beaucoup de gâteau ! Ajouter les ingrédients dans le bol. Si jamais, rajoutez une peuchnée de beurre, car avec le beurre, tout est meilleur !

Ajoutez la farine, blanche ! Soufflez dans le paquet, effet garanti !

!!! Attention !!! Ajouter 1 œuf toutes les 30 secondes depuis l'orifice ! N'oubliez pas le blanc également. Conserver le jaune ! C'est bon, vous avez tout suivi... C'était le moment le plus technique !

Ajoutez la fleur d'oranger. Ne râlez pas si vous n'aimez pas la fleur d'oranger, mettez du rhum, de la gnôle, enfin ce que vous voulez !

Etaler dans un plat à tartes, dessiner des croisillons et dorer avec le jaune restant. N'oubliez pas la fève, sinon les gosses vont pas la manger ! Cuire 30 minutes à 180°c, enfin verifiez que ça soit bien doré, mais pas cramé ! Dégustez tiède ou froid. Sortez la pelle à chni pour nettoyer la farine tombée sur la carrée. Bon appétit bien sûr !!!