desserts

Bénédicte THOMAS

Conseillère Guy Demarle

Gateau au yaourt et poires

Recette créée le vendredi 10 novembre 2017 à 18h24

			€€€
5 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

2

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 yaourt brassé nature

1 yaourt brassé nature

1 sachet(s) de de levure

1 sachet(s) de de levure

2 pommes ou poires en lamelles

2 pommes ou poires en lamelles

160 gramme(s) de de farine T55

160 gramme(s) de de farine T55

80 gramme(s) de d'huile végétale

80 gramme(s) de d'huile végétale

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

2 oeufs

2 oeufs

7 étapes

1

Préchauffer le four à 190°, poser le moule sur la plaque aluminium

2

Dans un cul de poule, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

3

Ajouter l'huile et le yaourt, et bien mélanger

4

Mélanger le sachet de levure à la farine, puis incorporer les au mélange précédant en tamisant la farine

5

Incorporer délicatement les poires ou pommes en lamelles dans la pâte.

6

Verser la préparation dans le moule et enfourner.

7

Au bout de 30 minutes, surveiller la cuisson. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche au coeur du gâteau

Bon appétit !

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2 commentaires

mercredi 23 octobre 2019 à 11h13

Très bon

Très bon, à refaire. Merci pour la recette

vendredi 17 novembre 2017 à 18h00

Superbe

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Pour les fêtes, Maëlig Georgelin et Guy Demarle vous ont concocté une recette de bûche exceptionnelle !

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