Gâteau léger au chocolat

Gâteau léger au chocolatRecette créée le lundi 30 novembre 2015 à 11h01
10 minSimple6 pers.Eco.

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10 min
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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
50 millilitre(s) de farine

50 millilitre(s) de farine

100 millilitre(s) de sucre

100 millilitre(s) de sucre

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

100 millilitre(s) de lait

100 millilitre(s) de lait

125 gramme(s) de chocolat dessert

125 gramme(s) de chocolat dessert

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

50 millilitre(s) de Maïzena

50 millilitre(s) de Maïzena

100 gramme(s) de beurre fondu

100 gramme(s) de beurre fondu

6 étapes
1
Cassez le chocolat en morceaux et disposez-le dans un récipient allant au micro-ondes. Versez le lait à température ambiante, couvrez et faites fondre 3 min, puissance 750 watts restitués.
2
Dans le cul-de-poule, mélangez les poudres, faites un puits au centre et ajoutez les oeufs et le beurre fondu. Mélangez avec le fouet.
3
Ajoutez le chocolat fondu dans le lait, mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et homogène.
4
Versez dans le moule tablette préalablement disposé sur un support allant au micro-ondes. Le moule, en tournant touché les parois du micro-ondes, j'ai donc retourné le plateau pour éviter que ça tourne.
5
Faites cuire 6 min (j'ai rajouté 2 min, suivant la cuisson), puissance 750 watts restitués. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un ustensile. Il doit ressortir sec même si la surface du gâteau vous paraît humide.
6
Laissez tiédir avant de démouler.
Bon appétit !
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