petits gourmands

Isabelle Reggio

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 24 juillet 2017 à 16h02

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

11 min

CUISSON

50 min

REPOS

15 min

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Pâte

IngredientsListe de courses

4 de jaunes d'oeufs

150 gramme(s) de de sucre semoule

1 c.à.s d'eau

125 gramme(s) de de beurre fondu demi-sel

70 gramme(s) de farine

45 gramme(s) de cacao amer non sucré

500 millilitre(s) de lait tiède

4 étapes

Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le fouet et 2mn vitesse 3

Accessoire(s) :

2 min

Ajouter le beurre et mélanger

Accessoire(s) :

2 min

Ajouter la farine et le cacao tamisées

Accessoire(s) :

2 min

Ajouter le lait et continuer de mélanger Sortir la préparation et mettre dans un cul de poule et bien nettoyer le bol

Accessoire(s) :

2 min

Blancs d'oeufs

IngredientsListe de courses

4 blanc d’œuf

5 goutte(s) de citron

1 étape

Monter les blancs en neuge ferme Incorporer les blancs en neige très doucement et en plusieurs fois Mettre dans un moule demarle pas très large mais assez haut pour voir les étages

Accessoire(s) :

3 min

Bon appétit !

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Name: Gâteau magique au chocolat
Cook time: 50 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: petits gourmands
Ingredients: 4 de jaunes d'oeufs; 150 gramme(s) de de sucre semoule; 1 c.à.s d'eau; 125 gramme(s) de de beurre fondu demi-sel; 70 gramme(s) de farine; 45 gramme(s) de cacao amer non sucré; 500 millilitre(s) de lait tiède; 4 blanc d’œuf; 5 goutte(s) de citron

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