L'Antillais (cake à l'ananas, noix de coco et rhum)

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L'Antillais (cake à l'ananas, noix de coco et rhum)Recette créée le vendredi 9 octobre 2015 à 10h35
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
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Très bon

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TEMPS ROBOT

2 min 35 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
350 gramme(s) d'ananas

350 gramme(s) d'ananas

125 gramme(s) de beurre mou

125 gramme(s) de beurre mou

130 gramme(s) de sucre

130 gramme(s) de sucre

3 oeufs

3 oeufs

300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

125 gramme(s) de noix de coco râpée

125 gramme(s) de noix de coco râpée

20 millilitre(s) de Rhum blanc

20 millilitre(s) de Rhum blanc

5 étapes
1
Coupez votre ananas à l'aide du découpe ananas. Réduisez le en purée. Réservez. Réservez.
30 s      
4      
2
Mélangez le beurre avec le sucre.
30 s      
3      
3
Ajoutez les oeufs un à un par le trou du couvercle toutes les 15 secondes.
45 s      
3      
4
Ajoutez la farine et la levure.
20 s      
3      
5
Rajoutez la noix de coco, le rhum et la purée d'ananas reservée. Versez votre préparation dans votre moule à cake. Enfournez 40 min à 180°c.
30 s      
4      
Bon appétit !
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