125 gramme(s) de pistoles de chocolat noir gourmandises®
75 gramme(s) de beurre salé
125 gramme(s) de sucre en poudre
2 oeufs
75 gramme(s) de farine T 45
50 gramme(s) de noix concassées
6 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Placer les empreintes Mini Muffins (FP 2031)sur une plaque perforée.
Placer les pistoles de chocolat et le beurre coupé en morceaux dans le bol.
2 min
50 °C
2
2
Ajouter le sucre dans le bol.
30 s
3
3
Ajouter les œufs dans le bol.
1 min
4
4
Ajouter la farine dans le bol. A la fin, au besoin racler les bords avec une spatule.
1 min
4
5
Ajouter des noix concassées.A la fin, au besoin racler les bords avec une spatule pour bien finir de mélanger.
30 s
2
6
Répartir la préparation dans les empreintes Mini muffins. Réserver.
Laver le bol du robot.
Ajouter la farine et la levure dans le bol. A la fin, au besoin racler les bords avec une spatule.
1 min
4
4
Ajouter les pépites de chocolat dans le bol. A la fin, au besoin racler les bords avec une spatule.
30 s
2
5
Répartir la préparation sur la pâte à brownie en posant une noix de pâte, sans chercher à étaler.
Cuire 20 min à 180°C (Th6).
A la sortie du four, attendre 5 min avant de démouler.
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