Allumez votre four à 180°. Placez vos empreintes sur la plaque perforée (mini saint honorés ou mini savarins).
Dans le bol du robot, placez le fouet, puis versez les œufs, l'huile et le lait. Mélangez.
Accessoire(s) :
45 s
3
2
Dans un bol placé sur votre couvercle, pesez la farine et ajoutez-y la levure, mélangez-les.
Ajoutez-les ensuite dans le bol avec le sel, les aromates et le poivre.
1 min
3
3
Répartissez votre préparation dans vos empreintes et faites cuire entre 10 et 15 mns à 180°.
Réservez-les ensuite sur une grille afin qu'ils refroidissent.
Pendant la cuisson, mélangez le fromage et la crème afin d'obtenir une crème onctueuse.
Remplissez votre poche à douille de cette crème (munie de la petite douille cannelée), et remplissez généreusement vos empreintes.
Bon appétit
6 Notes