Mini cubes carré frais saumon fumé

stephaniebourges
Stephanie Beaudoin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini cubes carré frais saumon fuméRecette créée le lundi 17 septembre 2018 à 10h18
10 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Très bon

5 Notes

5
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Mandoline professionnelle
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de carrés frais

    300 gramme(s) de carrés frais

    4 oeufs

    4 oeufs

    1 petite courgette

    1 petite courgette

    300 gramme(s) de  saumon fumé

    300 gramme(s) de saumon fumé

     ciboulette

    ciboulette

     piment d'espelette

    piment d'espelette

    3 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°. Mettre les ingrédients dans le i-Cook'in
    1 min      
    4      
    2
    Couper la courgette en morceaux et la mixer dans le tornado. Mettre dans le bol et mélanger à la préparation.
    1 min      
    4      
    3
    Couper le saumon et le mettre dans le tornado, mixer. Ciseler la ciboulette et incorporer les deux préparations avec le piment d'espelette dans le bol. Verser dans l'empreinte mini cubes en vous aidant de la petite spatule coudée et enfourner pour 15mn à 180°. Attendre quelques minutes avant de démouler.
    1 min      
    2      
    Bon appétit !

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    5 commentaires
    delphencuisine
    delphencuisine

    Bonjour,
    Peut-on congeler après la cuisson ?

    micheller_08d8
    Michelle Rivoal
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour Stéphanie B, je suis un peux déçue que vous vous soyez appropriée ma recette et sans mon accord installée sur le club.

    stephaniebourges
    Stephanie Beaudoin
    Conseillère Guy Demarle

    Merci pour cette recette qui plait beaucoup, je l'ai adaptée et je la partage volontiers.

    mayalen1515
    mayalen1515

    Merci Stéphanie pour cette bonne recette ! Je me suis demandée pourquoi tu coupes la courgette en julienne, position Gaufres !!!! Qu'est ce que cela apporte de mieux ! J'ai eu du mal à faire rentrer ma julienne de courgettes dans les mini cubes ! Je pense que la prochaine fois, je vais mettre la courgette directement dans le robot et donner un petit coup de mixer !! Qu'en penses-tu ?

    stephaniebourges
    Stephanie Beaudoin
    Conseillère Guy Demarle

    Oui on peut mixer la courgette au i-Cook'in bien sûr, j'ai modifié car je fais juste en position julienne fine sur la mandoline, qui est vraiment top !

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