Mini fondants Chocolat et Crème de Marrons

karine_ramiandrisoa
Karine Ramiandrisoa
Conseillère Guy Demarle
Mini fondants Chocolat et Crème de MarronsRecette créée le vendredi 11 décembre 2015 à 12h10
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
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FROID

2 h

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de crème de marrons

250 gramme(s) de crème de marrons

100 gramme(s) de chocolat noir patissier

100 gramme(s) de chocolat noir patissier

70 gramme(s) de Crème liquide

70 gramme(s) de Crème liquide

2 oeufs

2 oeufs

7 étapes
1
Préchauffer votre four à 180°C et placer les empreintes Petits Fours sur la plaque aluminium perforée.
2
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie
3
Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec la crème de marrons.
4
Ajouter le chocolat tiédi et mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène et lisse.
5
Ajouter la crème liquide en plusieurs fois.
6
Verser la préparation dans les empreintes et faire cuire pendant environ 25 minutes. Le dessus doit craqueler légèrement. Attention à adapter la cuisson en fonction de la taille de vos empreintes.
7
Laisser refroidir réfrigérer environ 2 heures.
Bon appétit !
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1 commentaires
aurorel_1038
aurorel_1038

impeccable très rapide et pas de graisse mais attention au temps de cuisson

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