plats

Conseillère Guy Demarle

MINIS TARTE FINE AUX ÉPINARDS ET AU CHÈVRE

Recette créée le jeudi 25 janvier 2018 à 11h41

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 millilitre(s) de de vin blanc

100 millilitre(s) de de vin blanc

4 feuille(s) de brick

4 feuille(s) de brick

sel, poivre

sel, poivre

60 gramme(s) de bûche de chèvre

60 gramme(s) de bûche de chèvre

60 gramme(s) de crème fraîche légère

60 gramme(s) de crème fraîche légère

300 gramme(s) de épinards

300 gramme(s) de épinards

5 étapes

1

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

2

Faire revenir les épinards (frais ou surgelés) à la poêle avec le vin blanc pendant 10 minutes en assaisonnant.

3

En fin de cuisson, ajouter la crème.

4

Dans le moule grands ronds, disposer 1 feuilles de brick par empreinte, puis ajouter les épinards. Ajouter 1 tranche de chèvre au dessus.

5

Faire cuire 20 minutes et servir chaud.

Bon appétit !

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