Moelleux aux chocolats et aux noix

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Moelleux aux chocolats et aux noixRecette créée le mardi 21 février 2017 à 15h05
7 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

7 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

6 min 45 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
80 gramme(s) de  chocolat noir 70% de cacao

80 gramme(s) de chocolat noir 70% de cacao

120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de beurre

70 gramme(s) de  chocolat blanc

70 gramme(s) de chocolat blanc

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

2 oeufs battus

2 oeufs battus

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

1 c.à.c de levure

1 c.à.c de levure

50 gramme(s) de noix

50 gramme(s) de noix

5 étapes
1
Faire fondre le chocolat noire avec le beurre
1 min 15 s      
60 °C      
3      
2
Ajouter le chocolat blanc
1 min      
50 °C      
3      
3
Mettre le sucre et ajouter les 2 œufs battus. Ajouter le sucre vanille
1 min 30 s      
3      
4
Ajouter la farine et la levure. Vous pouvez aussi utiliser de la farine avec levure incorporée. Cette fonctionne aussi très bien avec de la farine sans gluten.
1 min      
3      
5
Ajouter les noix (ou les amandes en morceaux ou de la noix de coco). Cuire à 170 pendant 20 mins
2 min      
1      
Bon appétit !
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