Mousse au chocolat praliné

maite
Maite Crosnier
Conseillère Guy Demarle
Mousse au chocolat pralinéRecette créée le vendredi 2 octobre 2015 à 10h24
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
FROID

4 h

CUISSON

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
60 gramme(s) de lait

60 gramme(s) de lait

170 gramme(s) de chocolat Pralinoise tablette

170 gramme(s) de chocolat Pralinoise tablette

40 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de sucre

3 oeufs

3 oeufs

4 étapes
1
Déposez le chocolat praliné dans le bol plastique avec le lait et faites fondre 1 minute au four à micro-ondes.
2
Fixez le fouet sur les lames du Cook'in ou I-Cook'in et mettez les oeufs et le sucre. Réglez 5 minutes / 40°C / vit 5. Cette préparation doit être mousseuse.
3
Incorporez cette préparation délicatement à l'aide de la spatule au chocolat fondu. Versez dans des verrines.
4
Laissez prendre au réfrigérateur 4 heures minimum.
Bon appétit !
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