entrées

Recette créée le mercredi 23 septembre 2015 à 20h44

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

Voir les commentaires

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

30 gramme(s) de champignons émincés

QS pincée(s) de sel, poivre

1 c.à.s de fromage frais ail et fines herbes

4 c.à.s de crème fraîche liquide 4%

2 c.à.c de parmesan râpé

2 oeuf

1 tranche de jambon blanc dégraissé

8 étapes

1. Préchauffez votre four à 250°C. Disposez vos mini cocottes ou ramequins sur la grille alu perforée.

2. Lavez et émincés vos champignons. Coupez le jambon en lanières. Faites revenir les champignons et le jambon à la poêle avec 1 cs d'huile d'olive.

3. Mélangez le fromage frais et la crème liquide.

4. Tapissez le fond de chaque ramequin avec le jambon et les champignons et ajoutez le mélange fromage frais et crème.

5. Cassez un oeuf par dessus, ajoutez le parmesan et poivrez.

6. Enfournez 6 à 8 min.

Conseils : L'oeuf doit avoir l'aspect d'un oeuf au plat. Ne pas trop cuire le jaune, c'est meilleur quand il est coulant.

===> Mon blog : www.latelierdoli.com

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

À la une en ce moment

Name: { Oeuf cocotte au jambon }
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 oeuf; 30 gramme(s) de champignons émincés; 1 tranche de jambon blanc dégraissé; 1 c.à.s de fromage frais ail et fines herbes; 4 c.à.s de crème fraîche liquide 4%; 2 c.à.c de parmesan râpé; QS pincée(s) de sel, poivre

{ Oeuf cocotte au jambon }

entrées