Recette testée hier avec du lait demi écrémé et fait dans un moule a cake. J'ai juste rallongé de 10min la cuisson vapeur. Il était parfait. Merci pour la recette.
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Canofea
Borealia
28 min
1 h
28 min
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Recette testée hier avec du lait demi écrémé et fait dans un moule a cake. J'ai juste rallongé de 10min la cuisson vapeur. Il était parfait. Merci pour la recette.
j'ai fais avec un moule savarin alu rien n'a cuit aussi liquide qu'avant le debut de cuisson. je ne tente pas le démoulage autant le boire a la paille.
quelle est la solution ? pour l'instant il est au four 170°c 25 min
merci
Recette au top, les gourmands se régalent...Pour plus de goût, après la 1ère cuisson, j'ai gratté la gousse de vanille pour ajouter les grains dans la préparation pour la cuisson dans le moule. La seule difficulté de cette recette reste dans la maîtrise du caramel, n'hésitez pas à faire appel à votre conseillère...
Superbe recette, je l'ai réalisé avec du lait 1/2 écrémé
Et le résultat est top
Merci
attention a mettre du caramel au fond du moule avant la préparation
5 Notes