boulangerie

najatei_5ec5

i-Cook'in

Recette créée le lundi 13 mars 2017 à 14h05

			€€€
4 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

4 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

3 min 30 s

REPOS

1 h 30

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de d'eau

15 gramme(s) de de levure boulangère fraîche

600 gramme(s) de de farine t45

10 gramme(s) de de sel

15 gramme(s) de de sucre semoule

10 gramme(s) de d'huile d'olive

3 étapes

Verser l'eau et la levure

30 s

40 °C

Ajouter les ingrédients un a un

Petrissage :

3 min

Laisser lever 45 min a température ambiante, puis former des petites boules de pâtes et les aplatir a l'aide d'un rouleau. Laisser reposer entre des silpats ou torchons farinés. Cuire dans une poêle bien chaude 1 min de chaque coté. Une fois retourné le pain pita doit gonfler. Attention a ne pas faire des trous en manipulant la pâte.

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

3 commentaires

Melvin PARISI

dimanche 25 août 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Cette recette est géniale ! Merci beaucoup !
J'ai pu faire 4 gros pain (taille poele à crêpes) + 1 petit. Je coupe les disques en 2 puis les coupes transversalement pour les fourrer avec des falafels (recette ICK Falafels Veggie de Caroline C.), salade, tomate, courgette râpée, olives noires... Super bon !!

makaya

dimanche 21 juillet 2019 à 00h00

Très bonne recette. Merci

fwed

vendredi 12 juillet 2019 à 00h00

Merci beaucoup pour cette recette elle est juste parfaite !

À la une en ce moment

Name: PAIN PITA DE FATMA
Total time: 4 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 300 gramme(s) de d'eau; 15 gramme(s) de de levure boulangère fraîche; 600 gramme(s) de de farine t45; 10 gramme(s) de de sel; 15 gramme(s) de de sucre semoule; 10 gramme(s) de d'huile d'olive

PAIN PITA DE FATMA

boulangerie