Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 20 secondes VITESSE 6
20 s
6
2
Etaler la pâte sur la roul'pat farinée en formant un grand rectangle.
Rouler la pâte en boudin puis dans l'autre sens en escargot.
Placez celle ci 20 min au congélateur dans du film étirable
Etaler la dans le sens du pliage en rectangle
Incruster du sucre roux sur les deux côtés avec le rouleau à pâtisserie, puis former un coeur en roulant les côtés vers le milieu, en deux escargots qui se rejoignent au centre. remettre au congélateur dans du film étirable 15 minutes
Couper des petits palmier assez fin, disposez les sur la silpat, soupoudrer de sucre roux et enfourner 15 minutes à 190° en retournant les petits palmiers à mi cuisson
Laissez refroidir sur une grille
Se conserve très bien quelques jours dans une boîte en fer.
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