Panna cotta

i-Cook'in
Panna cotta Recette créée le mercredi 19 juillet 2017 à 09h59
14 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

14 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

1
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TEMPS ROBOT

9 min 30 s

FROID

4 h

CUISSON

9 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 feuilles de gélatine

4 feuilles de gélatine

500 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

500 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

250 gramme(s) de lait demi écrémé

250 gramme(s) de lait demi écrémé

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé

1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé

4 étapes
1
Commencer par mettre les 4 feuilles de gélatine dans de l'eau froide
2
Mettre tous les ingrédients dans le bol
9 min      
90 °C      
3      
3
Essorer la gélatine , puis l'ajouter dans la préparation du cook'in
30 s      
3      
4
Verser dans des verrines ou petits pots , laisser refroidir 1 h avant de mettre au minimum 4 h au frigo . Avant de servir , recouvrir d'un coulis de fruits rouges ou exotiques .
Bon appétit !
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1 commentaires
natachag_13fd
natachag_13fd

Je les faites ce matin pour mon mari et mes enfants et le verdict et sens appel vraiment très bon avec un coulis de mur sauvage maison parfait merci 🤩

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